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| Del 1 al 23 de marzo | JORNADAS DE COCINA MEDIEVAL EN ARBÚCIES, BREDA, RIELLS I VIABREA Y SANT FELIU DE BUIXALLEU |
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Recetas de cocina del Montseny |
Escudella de Pagès: Un plato para los días de frio. |
| Estofat de vedella amb bolets: La ternera con setas, uno de los platos más típicos de la zona. | |
| Faves a la catalana: Plato de primavera, un claro ejemplo de la cocina mediterránea. | |
| Truites de riu al forn amb arangues i avellanes: Una forma sencilla y rápida de cocinar este pescado de agua dulze. | |
| Ventre i llengua: Gozamos de una receta que nos preparan en el hostal Turó de l'Home de Santa María de Palautordera. | |
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